ĐỈNH CAO 1001 Cách Thưởng Thức Trân Châu Đen Trắng cao cấp tại Bếp Chè Thái Có 2 loại trắng, đen cho chị em nhà mình lựa chọn. Không chỉ “hợp rơ” với Tàu hũ Trân Châu Đen Trắng còn ăn kèm được cả với bánh gato, bánh kem trân châu, bingsu, hay thậm chí là sữa tươi trân châu đường đen nữa!!!

Trân châu đen - trắng cao cấp | Bếp Chè Thái

Trân châu đen trắng cao cấp | Bếp Chè Thái

Trân châu là gì?

Hạt trân châu chính được làm từ củ sắn đã xay thành bột vò thành những viên tròn nhỏ bằng ngón tay út. Để hạt trân châu ra lò phải trải qua những giai đoạn chế biến tuy đơn giản thôi nhưng phải có kỹ thuật sơ chế, mang luộc trong nước sôi, sau khi chín vớt cho vào nước lạnh để giữ độ giòn của hạt, sau đó người ta sẽ ngâm trong đường với mật ong để tạo vị thơm ngọt và màu nâu đen. Song, một thời gian nhu cầu mong muốn tăng thêm độ mềm dai cho hạt trân châu người ta trộn thêm một số nguyên liệu bột khác.

Trân châu là topping không thể thiếu trong các món trà sữa, thức uống

Hạt trân châu có dạng viên tròn, kích cỡ bằng trân châu thông thường, được làm từ tinh bột sắn. Sau khi luộc xong trân châu có màu đen tự nhiên, dẻo, dai, thơm mùi caramel

Độ dẻo, độ dai và mùi thơm đặc trưng nên được các chủ quán có đầu tư lựa chọn, khoảng 71% các quán đang sử dụng dòng trân châu này

Trân châu Đài Loan có hương vị thơm ngon, màu sắc tươi sáng.

Xem thêm: Trân châu 3Q giai dòn 2 loại tuỳ chọn: Caramel , ngọc trai

Phương pháp chế biến trân châu đen trắng cao cấp

1. Tỉ lệ của Trân châu và nước là 1:10 ĐUN SÔI NƯỚC nhé sau đó cho trân châu vào và khuấy đều cho đến khi trân châu nổi lên hoàn toàn

2. Đậy nắp lại nấu lửa vừa 20 phút sau đó hầm 10 phút rồi lấy ra (rửa sạch lại với), cuối cùng thêm vào 30% đường dựa trên khối lượng trân châu quậy tan đều và sử dụng.

3. Chú ý: Nấu và hầm càng lâu trân châu càng mềm.

Luôn đảm bảo cung cấp nguyên liệu đạt đủ tiêu chuẩn và là nguyên liệu SẠCH 100%.
Khối lượng: 500 – 1000gr.
Ngày sản xuất: in trên bao bì.
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
Sản xuất : Việt Nam.

Bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

Địa chỉ cung cấp trân châu đen trắng cao cấp

Là một trong những đơn vị đi đầu trong việc tạo ra nguyên liệu đáp ứng đầy đủ nhu cầu của ngành pha chế đồ uống, ăn vặt BEPCHETHAI tự hào giới thiệu với thị trường trân châu đen trắng cao cấp.

Khách hàng có thể đặt mua nguyên liệu trực tiếp từ website hoặc thông qua phương thức liên hệ:

  • 50 đường số 7, khu dân cư cityland, phường 7, gò vấp, HCM
  • Holine: 0979 277 703
  • info@bepchethai.vn

SHOP CAM KẾT :

– Nguyên liệu sạch 100% , chính hãng công ty.

– Đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm với đầy đủ giấy tờ kiểm định.

– Không sử dụng chất bảo quản, không chất tạo màu.

– Màu sắc tự nhiên, hương vị nguyên bản

Cảm ơn quý khách đã tin tưởng ủng hộ BẾPCHÈTHÁI nếu bạn hài lòng với chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Bạn hãy đánh giá shop 5sao để tạo động lực cho BẾP CHÈ THÁI cho ra những sản phẩm chất lượng. Nếu sản phẩm lỗi hoặc sai sản phẩm , thiếu sót nguyên liệu đừng vội đánh giá 1 sao hãy liên hệ shop ngay để được bù đổi sản phẩm. Chúc quý khách và gia đình thật nhiều sức khỏe.